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양념은 안 넣고 족발집에서 오자마자 넣어쪙
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막국수 한 다발을 새로 사서 삶으시는 게
맛과 건강을 위한
초석이 될 것임을
믿어 의심치 않는 바입니다만.
전분 함유량이 높은 냉면발은 더 심하고요.
그나마 그걸 방지하려면 받자마자 들기름이나 참기름을 부어서 잘섞어서 놔두면 엉겨붙는걸 방지할수 있긴 하지만, 삼일씩 놔두면 장담은 못하겠네요
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