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멸치/건새우 로 국물을 낸다
멸치/건새우를 건져내고
다진 마늘 1쪽, 대파 1/4, 양파 1/4, 수육 등을 썰어넣은 다음 약불로 살짝 더 끓인다
미리 준비해둔 삶은 국수를 그릇에 담고
국물을 붓는다.
식성에 따라 다대기, 간장등을 넣고
마지막에 참기름 1~2방울, 통깨 약간 뿌린다
폭풍흡입한다.
오늘 점심은 잔치국수 어떤가요 ? ㅎㅎ
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ㅎㅎ
국물은 꺽 꺽 꺽 크아~~~~
이 맛에 먹는거죠 ㅎㅎ
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